بيتزا فرنسية

المقادير:
4بيضات
4م حليب بودرة
كأس ماء
نص كأس زيت
2ملعقة بيكنج بودر
ذرة سكر وكمان ذرة ملح
8ملاعق دقيق

الطريقه:
تخلط جميع المقادير ماعدا الدقيق بالخلاط ثم توضع في زبديه

ويوضع الدقيق ويحرك المزيج جيدا إلى ان يتجانس

بعد ذلك توضع في صينية قوالب حجم صغير

بعد عملية دهنها بالزيتـ يوضع 3 ملاعقـ في كل قالب

ثم يوضع في كل قالبـ شريحة زيتون وقطعة صغيرة من الفلفلـ الرومي

وقطعة صغيرة من الجبنة الكيريـ ثم يرش الوجة بالسماقـ

ثم في الفرنـ من تحت ومن فوقـ ثم بعد ان تبرد

توضع في قوالب ورقيــــة

وتقدم مع الشاي



صحتين وعافيه